Koch- und Genusswerkstatt      

Unser Leben ist Kochen und Gastlichkeit
mit Liebe, Lust und Leidenschaft

 
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Oster-Sonntag, den 12.04.20
und
Oster-Montag, den 13.04.20

Frühling auf dem Teller


Frühlingssalat mit Spargel, Erbsschoten und Radieschen
fruchtig mariniert
getoppt mit geröstetem Hühnchen

Lachsfilet mit Zitronenbutter und Vanille-Kohlrabi

Kalbsragout in feiner Kräutersauce mit Noilly Prat
an Kartoffel-Möhrenstampf mit Kerbel

Quark-Limettencreme mit frischer Mango


pro Person € 29,00

Reservierung notwendig
unter 05731/3001560