Unser Speisen-Angebot zur Abholung

 

für den sofortigen Verzehr:

• angerichtet in einer entsprechenden außer Haus-Verpackung

  oder

• angerichtet auf einem Porzellanteller - € 5,00 Pfand für den Teller – volle Erstattung bei Rückgabe

Alternativ bieten wir Portionen im Vakuumbeutel an
Solltet Ihr z. B. morgens für abends abholen oder Euch damit bevorraten möchten, dann würden wir das Fleisch, die Gemüsebeilage und die Kartoffelbeilage jeweils einzeln vakuumieren und Ihr könntet diese im Wasserbad zu Haus erwärmen und  genießen.

Eure Bestellung würden wir immer gern am Vortag erhalten, damit wir planen können. Wenn Ihr mal nicht am Vortag bestellen könnt, geben wir unser Bestes Eure Wünsche auch kurzfristiger zu verwirklichen – einfach anrufen.

Abholung zum sofortigen Verzehr

mittags von 12.00 - 13.30
abends von 17.30 - 19.30

Die Termine zur Abholung für unsere vakuumierten Portionen können wir telefonisch vereinbaren. Wir machen vieles möglich.

Ihr habt Fragen dazu, wir sind telefonisch wie gewohnt unter 05731/3001560 erreichbar.

Unser Tagesgericht für Freitag, den 03.04.2020

Griechisches Zitronen-Zimthühnchen
an bunter mediterraner Gemüsepfanne mit Pasta und frischen Kräutern €11,00

 

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Tomatencremesüppchen
mit mediterranen Gemüsewürfeln und Kräutern
je Portion € 5,00

Samtiges Maissüppchen
mit unserer hausgemachten Pastrami
je Portion € 5,50

Forellencremesüppchen
mit Gemüsewürfeln und geräuchrter Forelle
je Portion € 6,00

Unsere Suppen werden portionsweise vakuumiert

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BBQ Chickenpoppers mit Aprikosen-Mop
Gebackenes Hühnchenbrustfilet in Aprikosen-Mop karamellisiert
an Kartoffel-Käsestampf mit Speck und Chili
und unserem hausgemachtem Krautsalat
€ 13

BBQ Hühnchen aus dem Kirschholzrauch
an Kartoffel-Käsestampf mit Speck und Chili
und unserem hausgemachtem Krautsalat
€ 13

BBQ Rindernacken vom US-Beef
gerubt mit Kaffee, Kakao und einem Hauch geräucherten Jalapeno
in BBQ-Sauce mit Kirsch-Rumflavour
dazu würzige Texasbohnen mit Süßkartoffeln, Mais, Paprika, Tomate, Speck und frischen Kräutern
€ 16

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Bunte Mediterrane Gemüsepfanne mit frischen Kräutern, Pasta und Schafskäse
VEGI  € 13

Zarter Rinderbraten (vom falschen Filet) mit Zwiebeln und Feige geschmort
an buntem mediteranem Gemüse mit Pasta
€ 13

Herzhaftes Rindergulasch in einer kräftigen Sauce mit Zwiebeln, Senf und Gurke
dazu Rotkohl und gefüllter Kartoffelknödel mit Butterbrösel
€ 13

Geschmorte Ente (ohne Knochen)
in einer kräftigen Sauce abgeschmeckt mit Primitivo dolce und getrockneten Sauerkirschen
dazu Rotkohl und gefüllter Kartoffelknödel mit Butterbrösel
€ 15

Zart geschmortes Kaninchen
in kräftiger Rotweinsauce mit Steinpilzen
dazu Rotkohl und gefüllter Kartoffelknödel mit Butterbrösel
€ 15

 

alle Preise verstehen sich inklusiv der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Alle genannten Preise verstehen sich in Euro inklusiv der gesetzlichen Mehrwertsteuer.