Koch- und Genusswerkstatt      

Unser Leben ist Kochen und Gastlichkeit
mit Liebe, Lust und Leidenschaft

 
Wir haben Spaß an unserer Arbeit  
 
Finden Sie uns auf Facebook
       

Mittags

 

Donnerstag, den 15.11.2018          

Haben Sie eine Lebensmittelallergie oder Unverträglichkeit? Bitte fragen Sie unseren Service nach unserer Karte für Lebensmittelallergiker

Kartoffelsuppe mit Hirschpastrami 4,8

*****

Gebratene frische Gänseleber
mit Champignons
in Portweinsauce
an Herbstgemüse und Knödel   9

Nürnberger Rostbratwurst
auf einer herzhaften Sauce mit Gurken, Zwiebeln und Senf
an Herbstgemüse und Knödel   10

Marokkanischer Hühnchentopf
mit Linsen, Kürbis und Weizen
abgeschmeckt mit etwas Chili, Sesam und Minze   10

Saftiges Schweinehacksteak mit herzhafter Sauce
an Wirsinggemüse und Spätzle     10

Hühnchenfilet in Knupser-Panade
an asiatisch pikantem Brokkoli und Wasabi-Kartoffelstampf   11

Wildschweinboulette mit frischen Steinchampignons in Rahmsauce
an Wirsinggemüse und Kloß mit Butterbröseln   13

*****

Panna Cotta mit Himbeermark 2,8

 

 

Unsere genannten Preise verstehen sich in Euro inklusiv der zur Zeit gesetzlich gültigen Mehrwertsteuer