Koch- und Genusswerkstatt      

Unser Leben ist Kochen und Gastlichkeit
mit Liebe, Lust und Leidenschaft

 
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Unsere winterlich geschmorte Lammschulter

mit Thymian, Salbei und Rosamrin
Möhren, Pastinake, Petersiliewurzel, Sellerie, Steckrübe, Datteln und Kartoffeln
abgeschmeckt mit Sternanis und Zimt

Wir haben alles so vorbereitet, dass Ihr das Blech zu Hause einfach nur noch einmal in den Ofen schiebt und dann könnt Ihr genießen.
Und das Fleisch löst sich ganz einfach vom Knochen,
Die Lammschulter reicht für 4 Personen
Eure Bestellung erbitten wir 2-3 Tage im voraus.
Pro Person € 24,50

Oder habt Ihr Lust selbst zu kochen?

Zum Nachkochen findet Ihr das Rezept für dieses aromatische Lammgericht ab Samstag/Sonntag 16.01/17.01  unter

https://www1.wdr.de/radio/wdr2/themen/rezepte/index.html